The grapes behind Italian Red Wines. The Grapes behind Italian Red Wines. Interesting article featured on Fix. By Joe Roberts exploring the history of some of my favourite grapes, Barbera and Nebbiolo. Comments Off on 2015 Successes. Wine producer of the year-Giulio Grasso. 2015 will be year I will remember for a long time, not just for the the quality of the .

Wo man die besten Weine findet. Wo man mühelos radeln kann. Wo die ältesten Olivenbäume stehen. Wo man sehr gut aber teuer isst. Wo man sehr gut und preiswert isst. Wo man das beste Bier braut. Wo die glücklichen Schweine suhlen. Wo die größten Rinder grasen. Wo die weißen Trüffel wachsen. Wo die Einheimischen essen gehen. Toskana als zweite Heimat, als Landschaft in die man immer wieder zurück kehrt. Warum eigentlich? Dr Petra und Ulrich Rosenbaum.

Seit ich im Frühjahr 1993 zum ersten Mal den Fuß auf Sizilien setzte, hat mich die Faszination für die unendlich facettenreiche Insel nie losgelassen. Insgesamt habe ich auf Reisen und Wanderungen mehrere Jahre auf Sizilien verbracht und mich dabei keinen Tag gelangweilt. Die Regione Sicilia trägt stolz das antike Symbol der Trinakria in ihrem Wappen Dreibein und Sonnensymbol. Eine bessere Einladung zum Wandern könnte es kaum geben! .

Vor gut zehn Jahren, im Oktober 2006, leitete ich die erste SAPIO-Reise. Kulinarische Reisen gab es damals nicht. Wir haben diese neue Reiseform entwickelt und über die Jahre verfeinert. Heute sind neben mir weitere 16 Reiseleiter für uns tätig. Wir sind Insider in unseren Reiseregionen und wir haben Freude am Entdecken, am Genießen und am Austausch. Neu in der kommenden Saison ist unsere kulinarische Reise auf Sardinien. Für die wir mit Roberto Petza zusammenarbeiten, dem einzigen Sternekoch der Insel.